私人企业贪污数额达到五千元以上的，按职务侵占罪追诉量刑，而不是贪污罪。1、贪污或者受贿数额在三万元以上不满二十万元的，属于“数额较大”，依法判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。2、贪污或者受贿数额在二十万元以上不满三百万元的，认定为“数额巨大”，依法判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。3、贪污或者受贿数额在三百万元以上的，认定为“数额特别巨大”，依法判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。法律依据：《刑法》第二百七十一条【职务侵占罪；贪污罪】公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。