消费者购买到过期食品，一经查证属实，根据《中华人民共和国食品安全法》第14规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿金。《食品安全法》第三十条禁止食品生产经营活动中有下列行为。(一)用非食品原料生产食品，或者用回收的食品、超过保质期的食品作为原料生产食品。第四十四条食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。第六十二条食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。县级以上地方鼓励和支持建立不合格食品无害化处理设施。