律师分析。如果客人在店里摔伤或夹伤，是客人自己责任，店里也 尽到应该做到的义务，店里就免责，可以协助送医生处理。如果是店里场所缺陷，没有提醒，那要承担部分责任，先医 疗，后协商，协商不成，可报警处理。店商铺方在过错范围 内承担赔偿责任；赔偿项目包括：医疗费、误工费、护理费、 交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，受害人 因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因 丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、精神损害 赔偿、残疾辅助器具费，以及因康复护理等。【法律依据】：《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》。