法律分析：一旦遇到珠宝玉石及金、铂、银等贵金属饰品质量争议，请及时拨打12365进行投诉。法律依据：《工商行政管理部门处理消费者投诉办法》。第十一条 消费者投诉应当符合下列条件：(一)有明确的被投诉人二)有具体的投诉请求、事实和理由三)属于工商行政管理部门职责范围。第十二条 消费者通过信函、传真、短信、电子邮件等形式投诉的，应当载明：消费者的姓名以及住址、电话号码等联系方式投诉人的名称、地址诉的要求、理由及相关的事实根据诉的日期等。消费者采用电话、上门等形式投诉的，工商行政管理部门工作人员应当记录前款各项信息。