法律分析：可以从喝酒的次数、喝酒的量、酒后表现等方面收集证据，如果有多次因喝酒去医院的记录，理由会更充分一些。另外，大家在搜集证据的时候一定要注意证据的“三性”，具体如下：第一个就是客观真实性，这是指诉讼证据必须是能证明案件真实的、不依赖于主观意识而存在的客观事实。第二个就是证据的关联性，这是指作为证据的事实不仅是一种客观存在，而且它必须是与案件所要查明的事实存在逻辑上的联系，从而能够说明案件事实。第三个就是证据的合法性，这是指证据必须由当事人按照法定程序提供，或由法定机关、法定人员按照法定的程序调查、收集和审查。