摘要：果蔬干的制作方法有很多，利用食品烘干机烘干是比较好用的，它就是通过温度和热风模拟人工晾晒，将果蔬中的水分扩散从而制成果蔬干的。烘干机制作果蔬干并不难，将新鲜果蔬去皮去核，切成薄片，涂上柠檬汁放入烘干机，设定好温度和时间进行烘干即可。食用烘干机制作蔬果干要注意做好果蔬的烘干前处理、控制好烘干机的温度、做好排湿效果等。下面一起来了解一下烘干机版果蔬干的做法步骤吧。一、烘干机版果蔬干的做法步骤。外面买的果蔬干很多是真空油炸制成的，营养价值相对较低，如果想吃健康一些的，除了买冻干果蔬脆以外，还可以考虑自己用烘干机制作果蔬干。1、准备材料：自己喜欢吃的新鲜水果、蔬菜。2、将所有准备的果蔬清洗干净，去皮、去核后切成3毫米到4毫米的薄片，放在盘中备用。3、柠檬切片后放入榨汁机中，榨出柠檬汁。