摘要：蛏子的营养价值是非常高的，有很丰富的蛋白质，是餐桌上必不可少的一道美味佳肴，也是一种非常重要的农业水产养殖项目。那么蛏子怎么养？，一般蛏子放养5-7月，长至5cm左右时即可收获出售，它具有养殖成本低、生长周期短、产量高、收益好的特点，适宜我国沿海地区养殖。下面为大家介绍蛏子的养殖技术与管理方法。一、蛏子如何养殖；1、选种；选择健康、合适的蛏苗进行养殖。最好不要选择淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗，这样的蛏苗养殖死亡率会比较高。2、选地；外涂养殖一般选在中潮区下层至低潮区进行养殖。中潮区下层至低潮区潮流比较顺畅没有太大的风浪，比较适合养殖，也可以在池塘中养殖，一般情况下蛏子一般都在沙层下面30公分的地方，最适合生长的温度在3-32度，比较喜欢弱碱性水体。3、处理；