摘要：神曲又名六神曲，性温散寒，味甘不腻，健脾助运，辛开散滞，功擅消食化积。神曲怎么吃？神曲粥、麦曲消食液、神曲汤、消谷丸、保赤万应散都是不错的养生药膳。但要注意的是积滞而表现有胃火炽旺、舌绛无津者、胃酸过多者、孕妇不宜用神曲。下面就来了解下神曲食用方法与禁忌。一、神曲怎么吃；1、神曲粥；原料：神曲15克，粳米100克。做法：将神曲捣碎放入锅中，加入200毫升水煮至100毫升，去渣取汁。在药汁中加入适量水，煮粳米粥食之。药膳功效：本粥能健脾消食。2、麦曲消食液；原料：麦芽30克，神曲15克，焦山楂30克。做法：将以上几味共研成粉，做成饼，在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中，冲入开水，搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。药膳功效：本品消食化滞，适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。