专题文章
时长:00:00更新时间:2022-08-08 22:30:24
摘要:炼乳在我们生活中的用途有很多,比如平时在食用吐司的时候就可以蘸取炼乳食用。我们如果想要在家里制作炼乳的话,就要先准备一口奶锅,然后往锅中加入适量的牛奶和白砂糖,接着用中小火对牛奶进行加热,同时我们要在加热牛奶的过程中不停的对它进行搅拌,以免牛奶出现粘锅的情况。等牛奶变得浓稠了以后,的炼乳就算是熬制好了。炼乳的做法;做法一。食材:纯牛奶500克,糖30克。步骤。1、将500克纯牛奶倒入奶锅中,煮开加入30克糖,开中小火。2、不停的搅拌,不要停歇,大约20分钟后,看到略微粘稠的浅黄色的牛奶,就是炼乳啦。3、冷却后放冰箱冷藏可保存2周。放冰箱后会变得更加粘稠。4、可以用它来抹吐司,做三明治,制作布丁、餐包、蛋挞、冰激凌、面包、刀切小馒头等,比糖的风味更佳,比糖有营养多哦。做法二。
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