摘要：杏仁茶就是用杏仁粉或杏仁为原料，添加糯米、冰糖等其他成分冲泡而成的茶饮，杏仁茶的做法众多，不仅可以冲泡纯杏仁茶，还可以和桂花、黑芝麻、桑叶、菊花等一起冲泡，制成不同口味的茶饮。很多哺乳期妇女听说杏仁茶粉有催奶的功效，但实际上并没有确切证据证明杏仁茶粉能催奶，不过用杏仁茶粉给产后妇女补充营养也是可以的，只是要注意适量。下面来了解一下杏仁茶的做法吧。一、杏仁茶是什么东西。杏仁茶是一种以杏仁粉为主料，搭配花生、芝麻、玫瑰等其他佐料制成的茶饮，又称杏仁酪，还可以添加其他材料制成饮品，如桂花杏仁茶、黑芝麻杏仁茶、桑菊杏仁茶等。杏仁茶的功效与杏仁粉类似，主要有镇咳平喘、降血糖、降血脂、镇痛、美容、润肠通便等。二、杏仁茶的做法大全。