摘要：很多热爱烘焙的小伙伴都会购买一些厨房电器，比如厨师机和面包机，但很多人又在纠结是买厨师机好还是面包机好。厨师机的优点是功能全面，和面量多，揉面的时间比面包机短，效果也更好，面团的弹性和面包的松软度非常的棒，但价格贵。而面包机的优点是价格便宜，缺点是功能少，和面量少，揉面时间较长。如果你是真的很想提高自己的烘焙水平，同时为了避免手工揉面造成结果失误，还是建议买个厨师机。一、厨师机和面包机有什么区别。先说说厨师机和面包机在功能上的差别，在功能上面包机远远比不过厨师机，如果是长久打算的话，厨师机绝对是不错的选择。面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包，并做出相关的动作，如和面、发酵、烘烤成面包，部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。