摘要：蒸锅是我们生活中非常实用的一种锅具，有了它便能解决的大多数吃食，那么蒸锅可以做什么食物？蒸锅主要是蒸制，所以凡是一些面食如包子、馒头、米糕、蒸蛋糕都可以用蒸锅。此外，一些素菜、肉类也可以用蒸锅蒸煮。下面就来了解下蒸锅食谱。一、蒸锅可以做什么食物。蒸锅的用途广泛，可以蒸很多好吃的，如。面食：包子、馒头、花卷、米糕、蒸蛋糕等。荤菜：粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、清蒸鸡、蒸蛋羹等。素菜：素蒸南瓜、丝瓜、土豆、茄子、红薯、玉米、芋儿等。二、蒸锅食谱大全；（一）蒸蛋糕；食材：鸡蛋三个、面粉150克、牛奶100毫升、酵母粉1克、白糖10克。做法。1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。