员工正常离职公司不批准的，可以与公司协商；也可以向当地劳动监察大队投诉；向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；或者对仲裁裁决不服的，可以向起诉。离职手续办理流程如下：1、员工提出书面辞职报告给领导。2、领导审批之后指定离职日期让人事部备案。3、员工办理交接。4、交接完毕之后到人事部办理离职手续，转交财务室备案即可。综上所述，劳动者辞职，用人单位不批准的，劳动者可以通过快递的形式给用人单位邮寄一份辞职书，保留好快递详情单以及复印一份辞职书，辞职到期以后，要求用人单位支付其工资以及为其办理离职手续。【法律依据】。《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条。