合同违约金过高的处理方法是请求或仲裁机构适当减少，根据实际损失、履约情况、过错程度和预期利益等因素综合衡量。合同违约金上限一般不超过实际损失的30%。如果合同未具体约定违约金比例或金额，可根据请求增加或适当减少。合同违约金需要纳税，属于纳税范围，计入销售额计算，包括违约金、滞纳金等费用。法律分析；一、合同违约金约定过高的处理方法。合同违约金约定过高的处理方法是当事人可以请求或者仲裁机构予以适当减少。人民应当以实际损失为基础，兼顾合同的履约情况、当事人的过错程度以及预期利益等综合因素，根据公平原则和诚实信用原则予以衡量。《民法典》第五百八十五条【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。