殴打他人和故意伤害他人的伤害程度和行为方式不同。殴打他人只造成暂时疼痛，而故意伤害会对人体造成一定伤害；殴打他人主要是拳打脚踢等方式，而故意伤害还包括使用器械。根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体的行为可被处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制。殴打他人和故意伤害他人的伤害程度和行为方式不同，故意伤害可被处以刑罚。法律分析；两者的伤害程度不同。殴打他人不以伤害他人身体健康为主要目的，一般只是造成他人身体皮肉的暂时疼痛，并不一定造成人体伤害后果。而故意伤害主观上是以伤害他人身体为主要目的，行为的后果是对人体造成一定的伤害。两者的行为方式不同。故意伤害行为概念的外延大于殴打他人行为概念的外延。殴打他人的行为方式主要是拳打脚踢、扇耳光等；而故意伤害的行为方式还包括使用器械对人体进行伤害。