合同签字不承认的处理方式：有约定按约定，无约定协议优先，协商不成可调解，调解不成可起诉，签订仲裁协议可仲裁；可要求司法笔迹鉴定，确认后要求对方履行合同义务，拒绝履行则违约。法律分析；合同别人签字不承认的处理方式是，有约定的按约定；没有约定的，协议优先；协商不成的可以申请基层组织进行调解；调解不成的可以向起诉；当事人有签订仲裁协议或仲裁条款的，可以申请仲裁机构进行仲裁。法律其他规定。合同签字之后对方不承认是自己签字的，可以要求进行司法笔迹鉴定。一经确认是对方当事人本人的笔迹，则可以要求对方当事人按照合同内容履行义务，对方当事人拒绝履行的，属于违约行为，可以要求对方承担相应的违约责任，并支付违约金。拓展延伸；应对签字争议：如何有效处理对方不承认签字的情况。