新员工入职当然需要签订劳动合同。法律规定单位只要与劳动者建立劳动关系就应当签订劳动合同，如果自用工之日起一个月内还没有与劳动者签订劳动合同的，则劳动者就有自用工的第二个月开始支付劳动者双倍工资。一、试用期没签劳动合同怎么办。在试用期内用人单位未签订劳动合同的做法是违法的。首先，劳动者是可以要求支付双倍工资的。根据法律规定，单位自用工之日起即与职工建立了劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。其次，自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，劳动者可以按照法律规定要求支付双倍工资。