1、毛尖茶主要是指信阳百毛尖，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，而信阳毛尖产地在信阳，河南省著名特产。2、而喝信阳毛尖也是好处多多的，信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血度管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。3、如果你想要买到正宗的信阳毛尖，当然是去原产地购买了。如果不方便，建议你可以到待客九品回预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的。4、还有，一杯好毛尖冲出来应是色泽青翠答浅绿、汤色黄绿明亮、清而不浊、明澈见底，那种汤色特别绿，特别翠看着特别好看的。