法律分析。供货合同违约责任，可以在合同中作出详细约定，对于延迟交货的，可以约定延迟履行违约金。此外，还可以约定一个总的违约条款。任何一方因违约而无法继续履行本合同的，违约方应赔偿守约方的违约金人民币。违约金不足以弥补守约方的实际损失的，违约方应当赔偿守约方的全部实际损失。需要注意的是，损失赔偿金额应当相当于违约造成的损失，包括履行合同后可以获得的利益，但不得超过违约方订立合同时预见或者应当预见的违约造成的损失。但约定的违约金低于造成损失的，当事人可以请求人民或者仲裁机构增加；约定的违约金过高于造成损失的，当事人可以请求人民或者仲裁机构适当减少。当事人延迟履行约定的违约金的，违约方应当在支付违约金后履行债务。法律依据。《中华人民共和国民法典》。