可以约定仲裁。《民法典》对采购合同纠纷能不能申请仲裁没有作出规定。如果采购合同纠纷不属于行政纠纷，并且有约定仲裁条款，可以申请仲裁解决纠纷。下列纠纷不能仲裁。(一)婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷。(二)依法应当由行政机关处理的行政争议。采购合同可以约定仲裁吗。可以约定仲裁。《民法典》对采购合同纠纷能不能申请仲裁没有作出规定。如果采购合同纠纷不属于行政纠纷，并且有约定仲裁条款，可以申请仲裁解决纠纷。下列纠纷不能仲裁：(一)婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；(二)依法应当由行政机关处理的行政争议。采购合同纠纷可否仲裁。