1、先用沸水浸泡陶瓷碗5分钟，以消毒杀菌，并去除表面的灰尘及残留物。2、放入食醋里浸泡1—2小时，因为陶瓷在遇到酸性物质时，会析出一些有毒物，针对这个特性，平时也要注意不要长时间使用陶瓷碗盛放酸性食物。3、对颜色鲜明或是非正规厂家出产的餐具应格外注意，可适当延长浸泡时间，如果颜色变化比较明显，说明化学物质析出较多，应斟酌使用。4、日常清洗陶瓷碗时，要用柔软的抹布，避免对餐具表面产生擦划及长时间盛放油性、碱性食物。此外，应避免将镶嵌有金属装饰的陶瓷碗放入微波炉中。5、将洗干净的陶瓷碗放在盐水中煮片刻，这样使用时不易破裂，能延长其使用寿命。