1、直冷，又称为有霜冰箱，采用自然蒸发吸热方式，使冷热空气在箱体内部自然循环。该种方式拥有快速降温、噪音小、生产成本低的特点。不过，缺点是在制冷管（冰箱内冷冻室）处温度低，如放置的储藏物较多的情况下影响冷气循环，会导致冰箱箱体内温度不均匀，并且冷藏的蔬菜上有水分，则会结霜。2、风冷，又称为无霜冰箱。采用该种制冷方式的冰箱通过内置风扇将制冷管制造出的冷空气进行循环吹动，能够避免直冷方式带来的结霜问题，但成本较高、耗电量较大、结构复杂不易维修成为风冷冰箱的缺点。3、风直冷混合式。直冷与风冷两种制冷方式优缺点明显，所以冰箱品牌推出的高端冰箱产品往往会采用风直冷混合技术，如冷藏室为直冷，可快速冷冻锁水，避免食物水分流失，而冷冻室则采用风冷，能够将蔬菜等储藏物保鲜冷冻，不用为结霜而苦恼。