1、大葱：大葱在春夏秋三个季节都可以种植，而秋季种植大葱的时间为9月份，温度在15-25度之间都可，比较适合大葱的正常生长。2、豌豆：豌豆具有喜凉的生长特性，一般选择春季和秋季种植(也有越冬种植的区域)，春季的播种时间为3-4月份，秋季的播种时间为9月份，南方区域秋播较多，北方区域春播较多，秋季种植豌豆时，一般会选择早熟的品种，等到11月份收获，可以在降温来临前收获，避免出现减产。3、茼蒿菜：茼蒿很耐寒，秋季播种，冬天采摘，并且温度高之后，茼蒿会快速开花起薹，变老就不好吃了。进入9月之后，茼蒿就可以撒籽直播了，播种后一个多月就可以陆续上市采收了。4、花椰菜：冬季采收的主要菜品，花菜能耐寒，傍晚六点左右再栽种，这个时候太阳落山，温度降低，适合根系入*生长。