中国中医科学院西苑医院山楂和柚子可以一起吃，但不宜过量：1. 山楂和柚子不会产生不良反应：两种食物所含的营养成分相互不相克，因此可以一起吃。2. 不宜食用过量：山楂中含有苹果酸和山楂酸，柚子则有寒凉性质，过量食用两种食物可能引起肠胃不适。3. 山楂应该避免与海鲜、动物肝脏等食品一起食用：山楂中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质产生反应，生成不能消化的沉淀物，长期食用可能引发胃结石；同时，山楂中的维生素C与动物肝脏中的金属离子相遇，会破坏维生素C，降低山楂的营养价值。