陈皮水对小孩有多种功效：1. 消水肿、保护心血管系统：黄芪可增强心脏控制血压，治疗心律失常，陈皮泡水能缓解血压或血糖引起的水肿。2. 提高免疫力：可缓解咳嗽。3. 缓解困倦气短：坚持喝黄芪陈皮水可提神醒脑。4. 治疗咳嗽痰多：将陈皮与生姜和核桃一起煮水服用。5. 缓解呕吐：将陈皮、大米、姜汁用水煮服用。