挪用取利息的行为构成挪用罪，根据《刑法》第384条，国家工作人员利用职务上的便利挪用归个人使用、进行非法活动或进行营利活动，或者挪用数额较大且超过3个月未还，一般判处五年以下有期徒刑或拘役，情节严重者可处五年以上有期徒刑，巨大数额不退还者可处十年以上有期徒刑或无期徒刑，对挪用用于救灾等公益事业的从重处罚。法律分析；挪用取利息的行为，构成挪用罪，一般判处五年以下有期徒刑或者拘役。挪用罪，是指国家工作人员，利用职务上的便利，挪用归个人使用，进行非法活动的，或者挪用数额较大、进行营利活动的，或者挪用数额较大、超过3个月未还的行为。挪用取利息什么罪的法律依据。《刑法》第三百八十四条。