包工头欠工资没有劳动合同怎么办？包工头拖欠工资不给怎么算？根据相关法律规定，您可以收集证据起诉包工头，向人民法院提起诉讼或向劳动保障行政部门投诉，也可以申请劳动仲裁。根据劳动法和劳动合同法，用人单位不得拖欠工资，违法者将面临处罚。根据劳动争议调解仲裁法，当事人可以申请调解或仲裁，如不满意裁决，可以向法院提起诉讼。法律分析；一、包工头欠工资没有劳动合同怎么办。因为没有劳动合同，劳动仲裁庭也是不受理的。您现在最需要做的就是收集可以证明包。工头拖欠工资的证据，如欠条、证人证言等，作为证据起诉。二、包工头拖欠工资不给怎么算。1、若不涉及其他劳动争议，可持欠条直接向人民法院提起诉讼。该方法时间最短。