东南西北是一种经典的中国扑克游戏，以下是游戏的规则。1.游戏人数：3人或4人。2.牌数和牌型：使用一副54张的扑克牌，包括大、小王。牌型大小从大到小依次为：大王、小王、2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3。3.发牌：首先确定一个玩家作为庄家，庄家负责发牌。每个玩家依次分到13张牌。4.值牌和花牌：每副牌中有四张2，这四张2称为"值牌"，其余的牌称为"花牌"。5.出牌：游戏开始后，庄家首先出一张牌，然后逆时针方向的下家继续出牌，其他玩家按顺时针方向顺序依次出牌。出牌时必须按照牌型的大小出牌，可以出单张、对子、连对、三张、顺子或者（四张相同的牌）。