【功效】大米是人们常吃的主食之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及维生素和矿物质。煮好的大米能够提供能量，满足人体对食物的需求，帮助身体维持正常运转和健康生长。以下介绍几种常见的大米煮法，简单易学，既好吃又营养。【材料】；- 普通大米（根据需求决定用量）。- 清水（大约是大米的两倍）。【做法步骤】；1.煮普通白米饭。a.清洗：将大米放入容器中，用水冲洗2-3次，直到水变清澈。b.浸泡：将大米倒入清水中，浸泡15-30分钟。c.煮饭：将大米沥干后，放入电饭煲或锅中，加入适量的清水，按照设备说明煮熟。2.煮香喷喷的糯米饭。a.清洗：将糯米放入容器中，用水冲洗2-3次，直到水变清澈。b.浸泡：将糯米倒入清水中，浸泡2个小时至一夜。