专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 00:11:28
功效:油条是一种传统的中国早餐食品,富含能量和蛋白质,适合提供身体所需的热量和营养。油条也有助于促进消化和补充体力。材料。- 面粉:500克;- 酵母:5克;- 温水:适量;- 盐:适量;- 油:适量;做法步骤。1.在一个大碗中,将面粉和酵母混合均匀。然后慢慢倒入温水,边加水边搅拌,直到形成一个光滑的面团。2.继续揉面,直到面团变得柔软、有弹性。然后将面团放在碗里,用湿布盖住,让其发酵1-2个小时,直到面团体积变大。3.取出发酵好的面团,将其放在桌上,擀平成一个长方形。4.用刀将面团切成宽约2-3厘米的长条。然后用手将每个长条拉长,使其变成油条的形状。5.将油加热至160-180摄氏度,将油条放入锅中,小火慢炸。炸至油条表面金黄酥脆即可。6.取出油条,沥干多余的油,放在纸巾上吸收油分。
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