春日红薯怎么蒸好吃又简单。功效。红薯是一种营养丰富的食物，富含碳水化合物、纤维和维生素A、维生素C等营养成分。它有助于提高免疫力、增强体力、促进消化和血液循环，同时还具有抗氧化和抗炎作用。材料。- 新鲜红薯（选择大小适中、皮色鲜亮的红薯）。- 清水（用于蒸煮红薯）。做法步骤。1.将红薯洗净，去除表面的泥土和杂质。2.用刀在红薯的表面划上几刀。这样可以加速蒸煮过程，使红薯更容易熟透。3.将洗净的红薯放入蒸锅中。4.倒入适量的清水，水位要稍高于红薯，但不要淹没红薯。5.盖上锅盖，将蒸锅放在火上，待水开后再蒸煮10-15分钟，直到红薯变软。6.用筷子插入红薯，如果轻松穿透，即可取出。注意事项。1.蒸红薯时，水位要控制适当，不宜过高，以免红薯营养流失。