花生辣酱做什么好吃又简单。【功效】；花生辣酱是一种传统的食材，不仅味道鲜美，而且具有多种营养价值。花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，能够提供人体所需的营养和能量。同时，辣酱中的辣椒具有祛寒、增加食欲和促进血液循环的作用。因此，花生辣酱不仅可以用来调味，还可以作为一种补充能量的美食。【材料】；- 花生：250克；- 干辣椒：适量；- 大葱：1根；- 姜：适量；- 大蒜：适量；- 食用盐：适量；- 糖：适量；- 食用油：适量；【做法步骤】；1.清洗花生并晾干备用。2.将花生放入烤箱中，以150度的温度烤制15分钟，直到香味出来。3.将烤好的花生倒入砂锅中，用擀面杖捣碎成细粒状。4.干辣椒用剪刀剪成碎末，葱、姜、蒜切成末备用。5.锅中热油，放入葱、姜、蒜末和干辣椒末炒香。