晚上孕妇可以喝过夜豆浆，但要注意以下几点。1.卫生安全：豆浆在室温下放置时间过长，可能会滋生细菌。如果过夜的豆浆放置在干净、密封的容器中，并且在冰箱中储存，尽量在24小时内饮用，可以降低细菌滋生的风险。2.营养价值：过夜的豆浆会导致营养流失。豆浆中的营养物质如蛋白质、维生素等会随时间流逝而减少，因此食用过夜豆浆可能不如新鲜豆浆所含的营养丰富。3.味道和质地：过夜的豆浆可能会出现异味或者变稠，因为豆浆中的成分会经过一段时间的变化。如果发现过夜豆浆质地或味道异常，最好不要食用。总之，如果要食用过夜豆浆，记得保持卫生，尽早饮用，同时注意观察质地和味道。最好还是选择新鲜制作的豆浆，以确保其营养价值和口感。另外，如果你有任何疑虑或健康问题，最好咨询医生的建议。