绿豆和鱼可以一起煮，但是需要注意以下事项。1.煮的时间：绿豆和鱼的煮熟时间不同。绿豆需要较长的时间来软化，而鱼则需要短时间来煮熟。因此，你可以先把绿豆煮一段时间，再放入鱼片或鱼块，以避免过度煮熟鱼。2.味道搭配：绿豆的味道相对比较清淡，而鱼有一定的鲜味。可以根据个人口味加入适量的调料和配菜，以增加煮菜的风味。3.烹饪方法：绿豆可以选择煮汤或者炖煮的方式，而鱼可以选择煮、蒸或煎炸等方法。根据个人喜好和食材的特点，选择适合的烹饪方法煮熟绿豆和鱼。总结来说，绿豆和鱼可以一起煮，但需要注意时间、味道搭配和烹饪方法，以保证食材的口感和营养。