功效：鲜鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜食材，富含多种营养物质和矿物质，有助于提供能量、增强免疫力，并对皮肤健康有益。材料。1.鲜鱿鱼：500克。2.橄榄油：适量；3.盐：适量；4.黑胡椒粉：适量；5.柠檬汁：适量；6.大蒜：2瓣（切末）。7.青葱：适量（切碎）。做法步骤。1.准备好鲜鱿鱼，将其洗净并剁成适合烧烤的大小，用纸巾将其表面的水份擦干。2.在鲜鱿鱼上均匀地涂上橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉，用手搓揉均匀，使调料充分渗透。3.将切末的大蒜均匀地撒在鲜鱿鱼上，再挤上适量的柠檬汁，使其更加鲜嫩。4.准备好烧烤架，事先烧烤架上撒上少量的橄榄油，以防止鱿鱼粘连。5.将鲜鱿鱼放在预热过的烧烤架上，用中小火烧烤4-5分钟，直至两面呈金黄色，并有炭烧烤的香气。