做米线加什么好吃又简单。功效。米线是一种富含淀粉的主食，适合作为早餐、午餐或晚餐的选择。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供能量和营养，并且易于消化吸收。另外，米线还可以搭配各种食材和调味料，丰富口感和味道。材料。- 干米线：适量；- 食用油：适量；- 蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜等)：适量。- 肉类或海鲜(如鸡肉、虾仁、牛肉等)：适量。- 调味料(如盐、酱油、蒜蓉等)：适量。- 配料(如葱花、香菜、辣椒等)：适量。做法步骤。1.将干米线用清水浸泡一段时间，直至软化。2.烧一锅水，将浸泡好的米线放入水中煮熟，约5-8分钟。3.将煮熟的米线捞出沥水备用。4.在平底锅中加热适量的食用油，将蔬菜和肉类或海鲜炒熟，可以加入蒜蓉调味。5.待蔬菜和肉类或海鲜炒熟后，加入适量的盐和酱油调味。