【懒人炒菜简单又好吃的做法】。功效：提供营养、快速准备美味的菜肴。材料。- 蔬菜（可根据个人喜好选择，如胡萝卜、青椒、豆角、洋葱等）。- 肉类（鸡胸肉、瘦牛肉、猪肉等，根据个人口味选择）。- 调味料（生抽、老抽、盐、鸡精、料酒等）。- 食用油；做法步骤。1.准备蔬菜：将蔬菜洗净，切成适合炒菜的大小。如果使用胡萝卜，可以选择切成条状或片状；如果使用青椒，可以切成丝状或块状。2.准备肉类：将肉类洗净，切成薄片或条状，提前用盐、料酒、生抽腌制片刻。3.热锅热油：取一平底锅，倒入适量的食用油，放在中火上加热至油微热。4.炒制菜肴：将蔬菜和肉类放入热锅中翻炒，先炒肉类至变色，再加入蔬菜一同翻炒。根据个人喜好调整炒制时间，喜欢蔬菜保持脆嫩口感的可以炒制时间短些，喜欢口感更软糯的可以多炒一会儿。