承兑汇票的记账分为两个阶段：出票阶段和兑付阶段。1.出票阶段；在出票阶段，承兑汇票的记账涉及以下几个步骤。- 第一步是出票人（付款人）发出承兑汇票。在出票人的账簿中，应该将该承兑汇票作为一项应付账款记录。- 出票人在银行开立承兑汇票承兑的银行承兑簿上也要进行登记，记录承兑汇票的金额，起票日期和到期日期等信息，同时将该金额从出票人账户中冻结。- 如果承兑汇票是通过贷款方式承兑的，银行还要在负债方的账簿中登记记录。2.兑付阶段；在承兑汇票到期日兑付时，应进行以下记账操作。- 出票人在银行办理承兑汇票兑付时，银行会支付兑付金额给持票人。此时，银行要从出票人账户中划出相应的款项，这个操作会在银行的承兑簿中记录。- 出票人在自己的账簿中将承兑汇票作为应付款项清除，表示已经完成支付义务。