标题：清爽美味的凉拌黄瓜。功效：拥有清热解毒、润燥利尿的效果，适合夏季消暑解渴。材料。- 2根新鲜黄瓜；- 2勺米醋；- 1勺白糖；- 1/2勺盐；- 适量香菜（可选）。做法步骤。1.将黄瓜洗净，去皮后切成薄片或细丝，放入碗中备用。2.在另一个碗中，将米醋、白糖和盐混合均匀，制成调味汁。3.将调味汁倒入黄瓜中，轻轻拌匀，确保每片黄瓜都被充分沾上调味汁。4.放入冰箱中静置15分钟至30分钟，让黄瓜片入味。5.凉拌黄瓜可以加入一些香菜叶装饰，提升口感和香气。6.拌匀后即可享用，口感清爽爽脆，十分开胃。注意事项。1.选择新鲜嫩瓜，口感更好。2.如果喜欢更酸更甜的口味，可以调整米醋和白糖的比例。3.需冷藏一段时间后食用，让黄瓜入味更均匀。