甜品名称：香蕉冰淇淋卷。功效：提供营养和能量，美味可口，解暑祛热。材料。- 3个成熟的香蕉；- 200毫升鲜奶油。- 50克细砂糖；- 8片薄荷叶（装饰用）。做法步骤。1.将香蕉去皮，切成小段放入搅拌机中，搅拌至成蓉状。2.在一个大碗中，将鲜奶油和细砂糖一起搅拌均匀。3.将香蕉蓉倒入搅拌好的鲜奶油中，搅拌均匀，直到混合物变得柔滑且容易倒出来。4.在一块长形矩形烘焙纸上，均匀地抹上香蕉冰淇淋混合物。5.将烘焙纸连同香蕉冰淇淋混合物一起卷起，用手轻轻地压实，确保冰淇淋卷的形状完整。6.把卷好的冰淇淋放入冰箱中冷冻4小时以上，使其冻结。7.冻结后，将冰淇淋卷从冰箱中取出，切成适合的厚度。装盘时，可以用薄荷叶装饰。注意事项。1.请选择成熟的香蕉，这样口感更细腻，味道更好。