怎么煮肉又简单又好吃窍门。功效：煮肉是一种简单而又美味的烹饪方式，可以让肉质鲜嫩多汁，并且保留了肉的原汁原味。这种烹饪方法可以用于各种类型的肉类，如牛肉、猪肉和鸡肉，而且非常适合忙碌的日常生活。材料。- 500克肉类（可以选择牛肉、猪肉或鸡肉）。- 适量的食用油；- 盐和胡椒粉调味；做法步骤。1.将肉类切成适当大小的块状，保证每块肉的大小差不多。2.在一个宽口的锅中加入足够的水，将水煮沸后加入一些食用油。3.将切好的肉块放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味。4.用中小火煮肉，让肉慢慢地煮熟。煮肉的时间取决于肉的种类和块状的大小。一般来说，牛肉需要煮10-12分钟，猪肉需要煮8-10分钟，鸡肉需要煮15-18分钟。可以用叉子或者刀尖轻轻戳一下肉，如果没有血水流出且肉质鲜嫩，那么就可以关火了。