推荐菜品：麻辣香锅；功效：麻辣香锅具有开胃、增加食欲、提神醒脑的功效，同时辣椒还有促进血液循环、消除寒气的作用。材料。1.250克鸡肉丝；2.250克牛肉丝；3.200克虾仁；4.1个豆腐；5.1个土豆；6.1根韭菜；7.1个莴苣；8.适量的豆芽、黑木耳等蔬菜。9.麻辣香锅调料包；10.适量的食用油；做法步骤。1.将鸡肉丝和牛肉丝放入锅中煮熟，捞出备用。2.虾仁用盐搓洗干净后，放入沸水中焯水，使其变色，捞出备用。3.豆腐切成小块，土豆切成薄片，韭菜和莴苣切段，黑木耳泡软，豆芽清洗干净备用。4.热锅冷油，将麻辣香锅调料包倒入锅中小火炒香，加入适量的水煮开。5.先将豆腐和土豆放入锅中煮熟，再加入鸡肉丝、牛肉丝、虾仁和蔬菜煮熟。6.在锅中加入适量的食用油，将麻辣香锅调料翻炒均匀，再倒入汤锅中。