石耳的洗净方法如下：1.先将石耳用清水冲洗，去除表面的泥沙和杂质。2.接下来，将石耳置于盆中，加入清水浸泡。浸泡时间约为1-2小时，可根据石耳的大小和硬度进行调整。3.在浸泡过程中，定期搅动石耳，有助于去除残留的沙粒和杂质。4.浸泡结束后，用手轻轻揉搓石耳，将残存在其表面的杂质彻底清洗掉。5.再次用清水冲洗石耳，确保彻底去除所有的污垢。6.最后，将石耳放入滚水中焯水大概10分钟，这样可以确保彻底杀菌。注意事项。- 在处理石耳时要保持清洁的工作环境和工具。- 如果石耳有明显的异味或变色，请不要使用。- 石耳应保存在干燥通风的地方，避免潮湿和霉变。