处理烂掉的草莓有几种方法。1.拣选：将烂掉的部分剔除，只留下健康的部分。2.浸泡：将草莓放入清水中浸泡，轻轻搅动，以便将泥沙和残留的农药清洗掉。3.投放热水：将草莓放入稍微加热的清水中，不要过热，用于杀菌和去除部分霉菌。4.使用醋水：将草莓浸泡在醋水中，醋的酸性可以帮助消毒和去除霉菌。5.注意：洗好的草莓应该立即消费，不宜放置太久。如果发现草莓呈现不正常的气味或颜色，建议舍弃。