在古代，人们可以通过以下几种方式获取和吃肉。1.狩猎：古代人类可以利用自制的工具，如石制矛或弓箭，去狩猎野生动物获得肉食。他们可能会追踪动物的足迹，或者埋伏在动物常出没的地方等待机会。2.放牧：在农牧社会中，人们可以通过养殖动物来获取肉食。例如，他们可以放牧牛、羊、猪等动物，并随时宰杀一部分来供应肉食需求。3.渔猎：如果居住在靠近水源的地方，人们还可以通过捕鱼来获得肉食。他们可以使用渔网、捕鱼器具或者手工制作的渔具捕捉鱼类等水生动物。4.贸易：一些地区可能无法自给自足地获得肉食，因此他们会通过与其他地区进行贸易来获取肉类。例如，他们可以交换其他物品或货币来购买或得到肉食。