福州立冬时，人们一般会吃一些温暖身体的食物以应对寒冷的天气。以下是一些福州立冬时常吃的食物。1.粥：热粥是冬季最受欢迎的食物之一，可以选择绿豆粥、红豆粥、白粥、薏米粥等。2.火锅：火锅是寒冷冬天的理想选择，可以选择海鲜、肉类、蔬菜等丰富的食材。3.火腿饭：福州有名的火腿很受欢迎，可以尝试火腿配饭，美味且温暖。4.清汤面：福州的汤面非常有名，可以尝试清汤牛肉面、猪骨面等。5.热炒：在福州，人们喜欢吃热炒菜，可以选择炒蚶、炒贝、炒鱼丝等。6.汤圆：立冬时节，也是吃汤圆的好时候，可以选择各种口味的汤圆，如芝麻汤圆、豆沙汤圆等。总的来说，福州立冬时，人们喜欢吃温暖身体的食物，以带来温馨和满足感。