法律分析：跟人合伙做生意，应当签订合伙协议。合伙协议是依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立的合伙协议。合伙协议经全体合伙人签名、盖章后生效。合伙人按照合伙协议享有权利，履行义务。合伙协议未约定或者约定不明确的事项，由合伙人协商决定。协商不成的，依照本法和其他有关法律、行规的规定处理。法律依据：《中华人民共和国合伙企业法》第四条 合伙协议依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立。第五条 订立合伙协议、设立合伙企业，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用原则。