红枣心是红枣中的种子部分，通常需要去除外面的果肉才能食用。以下是一种常见的处理方法。1.将红枣心取出，并用水冲洗干净。2.将红枣心放入锅中加水煮沸，煮约5-10分钟，直到红枣心变软。3.捞出红枣心，沥干水分。4.将红枣心放入煮沸的水中再煮一次，这样可以去除掉一些苦味。5.可以将处理好的红枣心用来炖汤、煮粥或者做甜品，也可以直接食用。注意：在处理红枣心时，最好不要直接食用生的红枣心，因为可能会有一些苦味。煮熟后更容易消化且口感更好。