炖燕窝是一道非常营养美味的食物，搭配鲜奶炖燕窝更是一种极品美味。下面是一种简单的做法。材料。- 清洁的干净燕窝；- 鲜奶；- 冰糖或者蜂蜜；步骤。1.先将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质，然后洗净备用。2.将浸泡好的燕窝和鲜奶放入炖盅中，加入适量的冰糖或者蜂蜜。3.将炖盅放入蒸锅中，用文火炖煮1-2个小时。时间越长燕窝越容易软化。4.炖好后，根据个人口味可以再加入一些水果或者坚果来调味。炖燕窝需要细心耐心，注意掌握好火候，燕窝越长时间炖煮得越鲜嫩美味。希望你能享受到一顿美味的鲜奶炖燕窝。