签抵押合同需要的手续：当事人先以书面形式订立抵押合同，然后向有关部门申请抵押登记。不动产为抵押物的抵押权自登记时设立，动产的抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。法律依据：根据2021年1月53日起施行的《中华人民共和国民法典》第四百条设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：（一）被担保债权的种类和数额；（二）债务人履行债务的期限；（三）抵押财产的名称、数量等情况；（四）担保的范围。《中华人民共和国民法典》第四百零一条抵押权人在债务履行期限届满前，与抵押人约定债务人不履行到期债务时抵押财产归债权人所有的，只能依法就抵押财产优先受偿。房屋抵押贷款都需要什么文件。